ISSN 2308-4057 (Печать),
ISSN 2310-9599 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: Tea infusion
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Budianto B., Budianto B., Arifin M. J., Naryani N., Sukmawati E. , Suwaji S., Wibowo T. H. M., Luviana S. V., Putri L. D. V. Plant proteases and anti-bacterial substances in Allium sativum L. varieties 12 2 2024
2 Rimareva L. V., Serba E. M., Overchenko M. B., Shelekhova N. V., Ignatova N. I., Pavlova A. A. Enzyme complexes for activating yeast generation and ethanol fermentation 10 1 2022
3 Nhan N. P. T. , Nhan N. P. T. , Vu N. D., Vu N. D., Thanh L. V., Thanh L. V., Phuong T. T. M., Phuong T. T. M., Bach L. G., Bach L. G., Toan T. Q., Toan T. Q. Instant tea from Condonopsis javanica L. root extract via spray drying 8 2 2020
4 Kolodziej B., Sugier D. , Luchowska K. Changes of antioxidant activity and active compounds content in selected teas 8 1 2020
5 Chernukha I. M., Kovalev L. I., Mashentseva N. G., Kovaleva M. A., Vostrikova N. L. Detection of protein aggregation markers in raw meat and finished products 7 1 2019
6 Mar'in V.A., Vereshchagin A.L. PHYSICAL PRINCIPLES OF PROCESSING OFF-GRADE BUCKWHEAT 4 1 2016